💛 Verstehen von Nahrungsmittelallergien mit Dr. Yvonne Braun

👋 Hallo liebe Eltern,

In unserer neuesten Podcast-Episode von "Haut + Herz" hatten wir das Vergnügen, Dr. Yvonne Braun, eine erfahrene Ernährungsberaterin und Expertin für Nahrungsmittelallergien, zu Gast zu haben. Diese Ausgabe unseres Newsletters "Kompass" begleitet das spannende Interview, in dem Dr. Braun wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Lösungen im Umgang mit Nahrungsmittelallergien gibt.

1. Zusammenfassung der Episode

Dr. Yvonne Braun teilte ihre persönliche und berufliche Reise im Umgang mit Nahrungsmittelallergien mit uns. Von ihrer akademischen Forschung bis hin zur praktischen Anwendung ihres Wissens im Alltag mit ihrer eigenen Familie, gibt sie einen umfassenden Überblick über die Realitäten von Allergien. Das Interview beleuchtet, wie unterschiedlich die theoretischen Kenntnisse und die tatsächlichen Erfahrungen sein können, besonders wenn es um die Einschränkungen im täglichen Leben und die emotionalen Herausforderungen geht, die betroffene Familien meistern müssen.

2. Tipps für gesunde Haut

🍽 Praktische Ernährungstipps bei Nahrungsmittelallergien:

• Erkennen und Verstehen: Lernt, Anzeichen von Allergien zu erkennen und versteht, wie ihr allergische Reaktionen richtig behandelt.

• Sicherer Umgang mit Allergien: Yvonne betont die Wichtigkeit der richtigen Diagnose und des sachkundigen Umgangs mit Allergien, einschließlich des korrekten Lesens von Lebensmitteletiketten und des sicheren Ausprobierens von Lebensmitteln unter medizinischer Aufsicht.

• Lebensqualität erhalten: Erfahrt, wie ihr trotz Allergien ein normales Leben führen könnt, von der sicheren Gestaltung der Ernährung eurer Kinder bis hin zum Umgang mit Allergien in der Schule und auf Reisen.

Handlungsempfehlungen:

• Kommunikation: Informiert Lehrer, Betreuer und andere Eltern über die Allergien eures Kindes. Stellt sicher, dass sie wissen, wie sie im Notfall handeln müssen.

• Kreuzkontamination vermeiden: Lernt, wie ihr in eurer Küche Kreuzkontaminationen vermeidet, und stellt sicher, dass alle Familienmitglieder diese Praktiken verstehen und umsetzen.

• Allergene erkennen: Schult euch und eure Kinder darin, Zutatenlisten zu lesen und versteckte Allergene in Lebensmitteln zu erkennen.

3. Exklusive Inhalte

Ihr habt Interesse an einer Ernährungsberatung von Dr. Yvonne Braun? Hier könnt ihr ein kostenloses Infogespräch buchen!

Du möchtest mehr zum Thema erfahren und hast die Haut + Herz Folge noch nicht angehört? Dann nichts wie los :)

Außerdem freuen wir uns immer über Dein Feedback! Du hast Kritik, Fragen oder Themenwünsche? Gerne kannst Du uns hier kontaktieren 😁.

Viel Erfolg und mit 💛-lichen Grüßen,

Felix und Tatjana